A'bunadh

Aberlour

€73.49 

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Aberlour a'bunadh non chill-filtered, Single Malt Scotch Whisky ca. 60% Vol. (je nach Batch)

Der a’bunadh – gesprochen „A-Buun-Ach“ (= der Ursprung) – ist ein besonderer Leckerbissen unter den Single Malts der schottischen Speyside. Gereift nach der Tradition der Whiskyherstellung des 19. Jahrhunderts, abgefüllt ohne Kühlfiltration, kommt er direkt vom Fass. Der Master Distiller Douglas Cruickshank verwendet zur Lagerung ausschließlich exklusive Eichenfässer, in denen zuvor Oloroso Sherry gereift ist. Dabei greift er für jede neue Abfüllung auf unterschiedliche Altersstufen der Fässer zurück. Zum Schluss dieser Prozedur wird der a’bunadh in Flaschen abgefüllt und mit geschmolzenem Wachs versiegelt.

 

Duft

fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen, süße Noten von Vanille und Minz-Toffee

Geschmack

weich und cremig, Anklänge von Muskatnuss, leichte Honigsüße

Abgang

lang, weich und wärmend

 

mit Farbstoff

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