Grand vin Saint Estephe 2009

Chateau de Pez

€34.99 

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Chateau de Pez Grand vin Saint Estephe 2009 - 14% Vol.

Seit 1585 gehört das Weingut Château de Pez zur Familie Pontac und zu den ältesten Weingütern der Region. Seit 1995 gehört das Weingut zur Roederer Gruppe und die Qualität steigt stetig, aufgrund etlicher Investitionen. Insgesamt gehören fast 40 Hektar Weinberge zum Château, mit einem Durchschnittsalter von ungefähr 25 Jahren.

Der Winter 2008/2009, sowie das Frühjahr 2009 waren den Böden aufgrund der hohen Niederschläge sehr willkommen, was sich positiv auf den Wein auswirkte.
Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot stellen zusammen ca. 90% des Rebbestandes dar, der Rest verteilt sich auf Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec.

 

Farbe

tiefdunkles Rot

Duft

Waldbeeren, Schokolade

Geschmack

dunkle Früchte und Beeren

Abgang

samtig, kräftig mit merkbaren Tanninen, fruchtig

 

Serviervorschlag

Ideal zu Käse, Pastrami und Steak

 

enthält Sulfite

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