12 Years

Cragganmore

€33.49 

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Cragganmore Speyside 12 Years 40% Vol.

Cragganmore wird nachgesagt er hätte die „komplexeste Nase“ aller Speysider und das bei knapp 5 Destillerien in dieser Whiskyregion.

Eine zweite Destillation erfolgt in Brennereikesseln aus Kupfer, deren einzigartige Form mit flacher Oberseite dem unglaublich komplexen Aroma dieses Whiskys die Krönung gibt. Der Whisky kondensiert langsam in hölzernen Schneckenrohren und reift mindestens zwölf Jahre lang in Eichenholzfässern.

 

Duft

Honig, Vanille, Wildblumen

Geschmack

komplex, vielschichtig mit einem faszinierenden Aroma von süßlichen Blumen und Wiesenkräutern und einem malzigen Geschmack

Abgang

vielschichtig, warm, süßer Holzrauch

 

Serviervorschlag

Cragganmore verträgt sich ideal mit süßen, kräftigen Geschmacksnoten, wie z.B.:

  • süßlichem Hummer
  • gebratenem Spanferkel
  • Grapefruit
  • Basilikum
  • Pflaumen im Speckmantel

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