Das Phantom 2015

K+K Kirnbauer

€21.99 

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K+K Kirnbauer Das Phantom 2015 – 13,5% Vol.

Das burgenländische, familienbetriebene Weingut, umfasst ungefähr 40 Hektar Rebflächen, welche sich alle in Deutschkreutz befinden. Die Trauben werden alle handverlesen und noch im Weingarten vorsortiert. Nur die besten Trauben werden für die Weinherstellung verwendet, was für die exzellente Qualität des Weines steht.
Der Barrique-Keller des Weingutes wird gerne als Herzstück des Hauses bezeichnet. Hier wird stetig die Qualität der Weine überprüft. Das „Phantom“ war bereits 1987 die erste große Rotweincuvée des Landes. Folgende Rebsorten werden dafür verwendet: Blaufränkisch, Merlot, Cabernet und Syrah.

 

Farbe

dunkel leuchtendes Granatrot

Duft

fruchtig, dunkle Beeren, leichte Röstnoten

Geschmack

Aromen von Nougat, Kirschen, Beeren, Tannine

Abgang

gut eingebundene Tannine, vollmundig, langanhaltend

 

Serviervorschlag

Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, sowie zu gegrillten Speisen und Nudelgerichten.

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